Τετάρτη, 24 Ιουνίου 2020

Πόσες τηγανιτές πατάτες επιτρέπεται να τρώμε;

Άνθρωποι που απέφευγαν εντελώς τις τηγανιτές πατάτες, ζούσαν 6 μήνες περισσότερο

Καθώς οι μερίδες του πλέον αγαπημένου φαγητού στον κόσμο μεγαλώνουν, ένας καθηγητής του Χάρβαρντ αποφάσισε να γίνει ο πιο μισητός άνθρωπος του πλανήτη, ερευνώντας μέχρι πόσες τηγανιτές πατάτες μπορούμε να φάμε παραμένοντας υγιείς. Και η απάντηση στην οποία κατέληξε είναι έξι.


Έξι πατάτες, όχι έξι μερίδες.

Ο Καθηγητής Έρικ Ριμ, από το τμήμα διατροφής του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ, λέει ότι αν μετά τις έξι πατάτες εξακολουθείς να πεινάς (που θα εξακολουθείς, προφανώς) το υπόλοιπο… κενό στο στομάχι σου θα το συμπληρώνεις με σαλάτα, γιατί καραδοκούν και καρδιακά νοσήματα και δεν θέλεις να μπλέξεις –ειδικά αν συνυπολογίσεις ότι άλλη πρόσφατη έρευνα ιταλών ερευνητών κατέληξε πως οι άνθρωποι που απέφευγαν εντελώς τις τηγανιτές πατάτες, ζούσαν 6 μήνες περισσότερο.

Σύμφωνα με το σχετικό δημοσίευμα των New York Times, «κανένα φαγητό δεν είναι ανθυγιεινό αν καταναλώνεται με μέτρο. Δοκίμασε να πάρεις μισή τηγανιτή πατάτα, να τη βάλεις στη γλώσσα σου και να κλείσεις τα μάτια σου. Αν τρως τις πατάτες σου έτσι, πιθανότατα θα είσαι ικανοποιημένος με 10». Σιγά σιγά, και με έξι. Λέμε τώρα. 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Οι όροι χρήσης που ισχύουν για τη δημοσίευση των σχολίων, έχουν ως εξής:

Κάτωθι των περισσοτέρων κειμένων του διαδικτυακού τόπου παρέχεται η δυνατότητα υποβολής σχολίων από τους χρήστες/ επισκέπτες. Η δυνατότητα αυτή είναι καταρχήν ελεύθερη. Ωστόσο, η συντακτική ομάδα δύναται να προβεί άμεσα και χωρίς καμία προηγούμενη ειδοποίηση ή αιτιολόγηση, στη διαγραφή οιουδήποτε σχολίου κρίνει ότι είναι εκτός του δεοντολογικού πλαισίου, των στόχων και των υπηρεσιών του διαδικτυακού τόπου, ειδικά δε εάν αυτό είναι υβριστικό, ειρωνικό, έχει στόχο να προσβάλλει τρίτο πρόσωπο ή την ιστοσελίδα.

Σε καμία περίπτωση ο διαχειριστής του διαδικτυακού τόπου δεν υιοθετεί, ενστερνίζεται, αποδέχεται ή εγγυάται την αλήθεια των προσωπικών σκέψεων, αντιλήψεων και πληροφοριών, οι οποίες εκφράζονται από τους επισκέπτες/χρήστες της ιστοσελίδας.

Με την αποστολή ενός σχολίου αυτόματα αποδέχεστε τους όρους χρήσης.

Η συντακτική ομάδα του Aridaia365